• PAN DE LANA RELLENO DE NUTELLA 

    Este pan de lana relleno de nutella tiene un sabor realmente espectacular. Es una masa de brioche que adquiere este nombre, por la forma que se le da al formarla.… Leer más

  • COCA FÁCIL HOJALDRADA DE CHICHARRONES

    De la coca de Chicharrones o también llamada coca de llardons, hay dos variedades diferenciadas entre ellas. Una es con base de hojaldre, que es la que os he preparado… Leer más

  • TARTALETAS DE QUESO HOKKAIDO

    Seguro que habréis oído hablar de las tartas de queso Hokkaido. Unas tartas de queso que son realmente deliciosas y son muy populares en Japón. Consiste en una base de… Leer más

  • CONEJITOS DE PASCUA DE BRIOCHE

    Vamos a alegrar esta Pascua con estos conejitos de brioche, que además de estar riquísimos son una monada. Si tenéis niños en casa se van a divertir de lo lindo.… Leer más

  • BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA DE AZAFRÁN

    Este año os presento una versión diferente a los clásicos buñuelos de Semana Santa. Esta masa me atrevería a decir, que está entre el sabor de un donut o un… Leer más

  • INTORCHIATE PUGLIESI 

    Ya sabéis que soy una amante de las masas y más concretamente de las recetas de otros países. Los Intorchiate de Pugliesi son unos dulces de la región de Puglia… Leer más

  • FASNACHTSKÜCHLEIN DULCES SUECOS DE CARNAVAL

    Estas deliciosas tortitas de masa frita, son típicas del Carnaval Suizo. Son unas primas hermanas a nuestras orejas de carnaval.  El procedimiento es prácticamente el mismo, nosotros aquí las solemos… Leer más

  • RECETA DE STRUDEL DE MANZANA GRANNY SMITH 

    El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina Austriaca del  sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina,… Leer más

  • BRIOCHE RELLENO DE CREMA DE CANELA

    Si eres amante de los Cinnamon Rolls y del brioche, esta será sin duda alguna una receta ¡que te encantará! Un delicioso brioche, con una maravillosa textura y con un… Leer más

  • RECETA DE BRIOCHE CASERO AL YOGUR

    Y tenemos receta nueva de brioche casero, una textura que me ha gustado muchísimo. Esta receta se la vi a Tiziana  deliziosavirtut  una amiga y compañera bloguera italiana, y no… Leer más

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Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

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