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Os he preparado esta receta de bizcocho con una textura deliciosa y de un sabor a naranja exquisito, que seguro que a más de uno os va a encantar. Y… Leer más
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El kuchen es un pastel de procedencia alemana y chilena que se prepara con una masa y y un relleno, en este caso lo he rellenado con manzanas y con… Leer más
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Los que hace tiempo que me seguís, ya sabéis lo que me gustan los bizcochos de cítricos y que la textura de la miga sea esponjosa. El bizcocho que hoy… Leer más
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Las orejas de carnaval son un dulce típico tradicional gallego cuya masa es muy sencilla de preparar, tan solo tenemos que mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que se… Leer más
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Con pocos ingredientes vamos a preparar unas galletas que quedan deliciosas y son muy rápidas de preparar. Necesitamos una plancha de hojaldre rectangular, para preparar el mazapán, azúcar, harina de… Leer más
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Este es uno de esos bizcochos con el que vais a triunfar cuando lo preparéis, os van a hacer la ola. Como habéis podido apreciar los que ya hace tiempo… Leer más
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Hoy vuelvo con una receta abriochada de estos bollitos que son súper esponjosos y están requeterricos. En esta masa he utilizado una esponja que es un prefermento para darle una… Leer más
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Esta torta de aceite me trae muy buenos recuerdos de cuando yo era pequeña y mi madre me hablaba de sus recuerdos de la infancia, del sabor que recordaba de… Leer más
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Parece mentira que aún no os haya enseñado a preparar esta coca de hojaldre y crema pastelera express, tan típica de Cataluña, más concretamente de Llavaneras. Es una coca creada… Leer más
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Ya tenía ganas de volver a preparar uno de mis Layer Cake, tenéis muchas recetas de estos pasteles altos a capas y con diferentes rellenos. Hacía días que me rondaba… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
- BOLLOS DE SANTA LUCIA CON AROMA DE AZAFRÁN 9 enero, 2025
- PASTEL DE CALABAZA CON BASE DE QUESO DE CABRA Y ROMERO 1 enero, 2025
- BOLLOS HAWAYANOS CON GLASEADO DE MIEL 1 enero, 2025
- ROLLOS DE CALABAZA ASADA Y ESPECIAS 1 enero, 2025
- 10 MENÚS COMPLETOS PARA NAVIDAD 22 diciembre, 2023
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