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Me enamoré de un postre que hizo Rafa Delgado pastrychef de los Hermanos Torres y decidí hacer una versión de su postre. Aquí os lo dejo la receta para que os animéis a hacerlo vosotros. Leer más
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Por fin os traigo la receta del postre preferido de mi familia. Esta tarta de limón con merengue la hace irresistible para todos los paladares. os invito a poneros manos a la masa. Leer más
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Se acerca la noche de halloween y aquí os dejo esta idea que queda genial para el día. Son fáciles de hacer y quedan muy divertidos. Leer más
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¡Mirad que muffins de calabaza os traigo para Hallowen! Venga manos a la obra que los tenemos que tener punto para la noche de Hallowen. Leer más
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Esta tarta de caramelo salado va a pasar a ser una de vuestras preferidas. Yo que no soporto la buttercream porque las encuentro muy empalagosas, esta he conseguido que tenga un sabor exquisito por el caramelo salado. Y os puedo decir que está deliciosa. Leer más
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Este clásico francés es parecido a nuestras magdalenas y el toque de la mandarina. Hace que su sabor sea irresistible. Leer más
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Que os voy a decir de esta tarta.... que su crujiente corteza con sabor a pistachos tostados y esa crema tan delicada de naranja os va a cautivar. Y si encima lo coronamos con un buen merengue,luego ya es como estar en el paraíso. Leer más
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Vais a comer el mejor Red velvet o Pastel de terciopelo que hayáis probado nunca!!!! ¿Que te animas a hacerlo? Solo tienes que seguir bien todos los pasos. Leer más
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Soy amante de los pasteles que lleven frutas. Este Plum Cake de plátano con el sabor tan delicado que tiene os va a enamorar.Seguro que pasará a ser uno de vuestros favoritos Leer más
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Sin ninguna duda, va a ser la mejor tarta de chocolate que hayas probado nunca.No os preocupéis que el romero le da un toque muy especial Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
- BOLLOS DE SANTA LUCIA CON AROMA DE AZAFRÁN 9 enero, 2025
- PASTEL DE CALABAZA CON BASE DE QUESO DE CABRA Y ROMERO 1 enero, 2025
- BOLLOS HAWAYANOS CON GLASEADO DE MIEL 1 enero, 2025
- ROLLOS DE CALABAZA ASADA Y ESPECIAS 1 enero, 2025
- 10 MENÚS COMPLETOS PARA NAVIDAD 22 diciembre, 2023
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