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Voy a empezar a daros ideas de platos y postres para poderlos preparar para esta fiestas navideñas. Aunque van a ser un poco diferentes de lo habitual, no por ello… Leer más
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¡Muy buenos días! ¿Que tal lleváis la semana? Esta semana ha sido muy movidita para mi. He tenido que idear y hacer unas cuantas recetas y fotografiarlas. Como se nota… Leer más
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¿Qué nos pasa con el chocolate? No conozco a nadie a quien no le guste, bueno pensándolo bien, siempre puede haber alguien a quien no le guste. Me he dejado… Leer más
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En verano y especialmente este que estamos viviendo, apetecen encontrar recetas que no sean nada complicadas. Y evidentemente no tener que encender el horno. Los postres frescos con frutas y… Leer más
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El postre de hoy viene en versión individual, la verdad es que esta manera de presentarlo en copas o en vasitos va genial cuando tienes invitados. Si lo hacéis en… Leer más
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Esta receta de panacota o panna cotta es todo un clásico de la repostería italiana, con un ingrediente simple y básico como es la nata y se cuaja con gelatina. Es un postre que se… Leer más
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Ya sabéis que los postres en versión individual me gustan mucho. A parte de ser muy prácticos quedan muy vistosos. Y aprovechando que las mandarinas están en su mejor momento,… Leer más
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Hoy os presento este postre de piña en versión individual y coronado con un delicioso merengue suizo. Podéis utilizar piña en almíbar o piña natural. Si utilizáis piña natural,… Leer más
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Tengo pasión por las frutas tropicales y como ya sabéis me encanta incorporar frutas en los postres. Como el postre que os presento hoy y en versión individual. Quedan tan… Leer más
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Hoy os proponemos una receta ideal para estas fiestas navideñas.Una crema de turrón que la vais a poder versionar de distintas maneras. Nuevo cocinado en directo de las Pasión4cocinar esta vez… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
- BOLLOS DE SANTA LUCIA CON AROMA DE AZAFRÁN 9 enero, 2025
- PASTEL DE CALABAZA CON BASE DE QUESO DE CABRA Y ROMERO 1 enero, 2025
- BOLLOS HAWAYANOS CON GLASEADO DE MIEL 1 enero, 2025
- ROLLOS DE CALABAZA ASADA Y ESPECIAS 1 enero, 2025
- 10 MENÚS COMPLETOS PARA NAVIDAD 22 diciembre, 2023
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