Postres varios - Maria Cosbel

TORRIJA DE VERANO CON HELADO DE LA FAGEDA

Hoy os dejo la receta de un postre, muy fácil de preparar. Para la receta necesitaremos, un pan de molde del día anterior, horchata, huevo batido, aceite para freír, azúcar… Leer más
FLAN DE QUESO Y NARANJA CON LECHE DE OVEJA EN AIRFRAYER

Os tengo que explicar, que nunca antes había tenido la oportunidad de probar la leche de oveja. En mi pueblo en La Bisbal d’Empordà hay una tienda a la que… Leer más
POLVORONES DE LIMÓN Y CON CANELA

Los polvorones no pueden faltar en nuestras mesas de Navidad, es un dulce muy fácil de preparar y apto para cualquier cocinillas. La masa la he divido en dos partes… Leer más
RECETA DE STRUDEL DE MANZANA GRANNY SMITH

El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina Austriaca del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina,… Leer más
PANCAKES SOUFLÉ DE LIMÓN SIN AZÚCARES REFINADOS

¡Que buen desayuno os traigo hoy! Y además sin azúcares ni grasas añadidas. He utilizado productos de proximidad para elaborar la receta. Como el yogur que es de limón de… Leer más
TORRIJAS CON CREMA DE YEMAS

TORRIJAS CON CREMA DE YEMAS (editada en abril del 2020) Y no podía faltar en nuestro recetario de Semana Santa la receta de las torrijas. Como ya sabéis las torrijas… Leer más
ESPUMA DE PERA Y CHIRIVIA CON CHIPS DE PERA

Venga que el postre de hoy es algo especial, rico y saludable. La chirivia es un tubérculo que solemos utilizar más bien para los caldos y la verdad es que… Leer más
COMO HACER CREMA INGLESA

La crema inglesa es una elaboración culinaria a base de yemas de huevo, de textura más o menos líquida, aromatizada normalmente con vainilla aunque también se utiliza chocolate o café. En… Leer más
ROSCÓN DE REYES CON MAZAPÁN

En la red hay una gran infinidad de recetas, yo os traigo la mía que hace muchos años que la vengo haciendo. Se diferencia de otras porque es de una… Leer más
MOUSSE DE CREMA CATALANA Y MANDARINAS CONFITADAS

¡Os presento un postre ideal, para estas fiestas Navideñas! ¡Este postre ha triunfado en casa! Unas copas de crema que han sido un verdadero acierto, nos han encantado, Ya sabéis… Leer más