Que satisfacción da hacer pan en casa. Este pan con romero, es ideal para una cena de picoteo con amigos. Se van cogiendo trocitos del pan y se van… Leer más

La masa quebrada o la pasta brisa  es un tipo de masa dura empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas.1​Esta masa forma una costra consistente al calentarla al horno, y se le llama masa quebrada debido a la textura quebradiza que… Leer más

Vamos a disfrutar de una focaccia horneada en casa. Seguro que os va a encantar lo rica que queda. Leer más

Este pan de mono es típico de los Estados Unidos.Se suele hacer dulce o salado.Se suele servir en el centro de la mesa y los comensales van cogiendo porciones con la mano. Leer más

Estos panecillos,os van a enamorar.Son super esponjosos y se mantienen tiernos,durante unos días. Es una masa fácil,que no necesita demasiada experiencia.Solo tenéis que respetar los tiempos de levado. Leer más

Los bretzels,son unos bollos originarios del centro europeo.Los define su forma de lazo y se hierven en agua y bicarbonato,así conseguimos que al hornearlos,la corteza quede más crujiente y oscura. Para los que no habéis trabajado nunca masas,es una buena manera de empezar.Es una de las masas más fáciles de trabajar. Leer más