Recetas saladas 2 - Maria Cosbel

FILLOAS GALLEGAS DE LECHE

Las filloas es una de las recetas más conocida de la gastronomía gallega, segun la región puede variar el nombre.También se les conoce como freixó, afilloa o filloga. Las recetas… Leer más
ALITAS PICANTES EN AIRFRYER O FREIDORA DE AIRE

Ya esto aquí con una receta más hecha en el AirFrayer o freidora de aire, si os tengo que decir la verdad es una de las favoritas de mi hijo.… Leer más
ESPINACAS A LA CREMA

Las espinacas a la crema es una receta muy sencilla de preparar y que queda deliciosa, es una receta que no tiene complicaciones. Y es una buena manera de cocinar… Leer más
TORTILLA DE CALÇOTS Y CHORIZO

Una vez al año y por estas fechas hacemos la calçotada en mi casa, siempre rodeados de amigos o de la familia que nos juntamos para disfrutar de este momento.… Leer más
ROLLITOS VIETNAMITAS EN AIRFRAYER O EN HORNO

Días atrás os enseñaba a preparar los rollitos de primavera con masa casera, y hoy os quiero enseñar como preparo estos rollitos vietnamitas con obleas de arroz. Las podéis rellenar… Leer más
CRUJIENTES O CHIPS DE ALCACHOFAS EN AIRFRYER

Aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas y que a mi me gustan tanto, os traigo una receta más de alcachofas. Bueno tampoco es que sea una receta, más… Leer más
TORTILLA RELLENA DE VERDURAS Y BACALAO AL PIL PIL

Ya sabéis que soy muy fan del bacalao y en el blog tenéis muchísimas recetas con este pescado, esta receta es muy sencilla de preparar y queda riquísima. Además te… Leer más
ALCACHOFAS A LA CREMA DE QUESO CON GAMBONES Y YEMA CURADA

Vamos a aprovechar al máximo la temporada de alcachofas para preparar recetas con ellas, porque ahora están en su mejor momento. La receta que hoy os he preparado tiene varias… Leer más
COCA DE RECAPTE CON TOQUE PICANTE Y VERDURAS EN AIRFRAYER

Esta coca de recapte es originaria de Cataluña, es una masa salada que se rellena de verduras asadas, a la que se le añade sardinas o butifarra. Yo he preparado… Leer más
GUISANTES A LA CATALANA CON BUTIFARRA NEGRA

Guisantes a la catalanna es una receta típica catalana con verduras, panceta y butifarra negra, aromatizada con hierbabuena y moscatel (vino dulce). Me gusta dorar la panceta porque le da un… Leer más