• CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS 

    Hoy os traigo otra versión de champiñones rellenos, esta vez rellenos de espinacas. Días atrás ya compartí otra receta de champiñones rellenos de morcilla de Burgos con vosotros.  Yo he… Leer más

  • ENROLLADO O BRAZO DE TIRAMISÚ

    Creo que con esta receta de enrollado de tiramisú, ahora ya puedo decir que he probado todas las versiones de este postre italiano. Preparar esta receta no es nada complicada,… Leer más

  • TACOS DE GAMBONES CON VINAGRETA DE MANGO

    Hoy os he preparado esta receta de gambones con una vinagreta de mango que está deliciosa, es una manera muy fácil y rápida de preparar unos deliciosos tacos y con… Leer más

  • MUFFINS  A LOS TRES CHOCOLATES

    Estos muffins de triple chocolate enamoraran a más de un paladar, sobre todo si eres de los que les gusta mucho el chocolate. Las cantidades que especifica la receta y… Leer más

  • BIZCOCHO DE PLÁTANO CARAMELIZADO 

    Vamos a por una receta de bizcocho súper jugoso y con un sabor delicioso de plátanos caramelizados.  Es un bizcocho muy sencillo de preparar y que seguro que os encantará.… Leer más

  • GALLETAS CON AZÚCAR DE LIMÓN 

    Hoy os he preparado otra receta de galletas de limón con un rebozado de azúcar aromatizada con la piel del limón.  Un bocado delicioso para el paladar, ideales para acompañar… Leer más

  • CACHOPO ASTURIANO

    Hacia tiempo que quería compartir una receta de cachopos con vosotros. La primera vez que lo probé fue en uno de mis viajes a Asturias, nunca había oído hablar de… Leer más

  • BACALAO CON SALSA VIZCAINA

    Si os tengo que decir la verdad la salsa a la vizcaína es la primera vez que la preparo, aún no la había probado nunca. Siempre suelo tener pulpa de… Leer más

  • TEQUEÑOS CASEROS

    El tequeño, palito de queso, dedito, o rollito de queso, es una preparación que consiste en una masa hecha por harina de trigo, mantequilla, huevo, sal y agua y rellena… Leer más

  •  MUFFINS DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA 

    Como ya sabéis los que hace ya tiempo que me seguís, que soy una súper fan de los sabores de cítricos, tanto sea en bizcochos, pasteles, galletas o muffins. La… Leer más

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Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

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