PIZZA DE UVAS ASADAS CON NUECES Y QUESO

Elaborar nuestra propia pizza puede ser muy  fácil. Esta receta es muy sencilla y realmente deliciosa. He utilizado la masa de pizza de cereales de Casa Tarradellas

La combinación de variedad de quesos que lleva y las uvas asadas, le quedan de lujo.

Ya sabéis aquello que dicen ¡uvas y queso saben a beso!

Porque hacer pizza en casa, puede ser una buena manera de disfrutar.

ingredientes:

  • 200 gr de uvas rojas sin semillas
  • 40 gr de miel
  • 40 gr de vinagre balsámico
  • Aromáticas (tomillo, romero)
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1 masa de pizza fresca Casa Taradellas ( la mía de cereales)
  • 200 gr de queso ricota
  • 100 gr de queso rulo de cabra
  • 150 gr de queso manchego rallado
  • 40 gr de queso azul
  • Nueces
  • Dulce de membrillo

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°
  2. Lava las uvas y las pones en un recipiente. Pon un chorrito de aceite de oliva, la miel, el vinagre balsámico, pizca de sal y pimienta. Reparte las aromáticas por encima. Hornea durante 20 o 25 minutos.
  3. Mantiene el horno a 220°
  4. Prepara la masa:
  5. Extiende el queso ricota en la masa de la pizza, encima del mismo papel que lleva.
  6. Pon el queso manchego rallado, el queso azul y el rulo de cabra por toda la base. Añade las nueces troceadas.
  7. Hornea durante unos 15 o 20 minutos hasta que adquiera un color dorado.
  8. En lo últimos 5 minutos añade las uvas por encima y trocitos de dulce de membrillo .
  9. Sirve inmediatamente.
0 comentarios
25 likes
Anterior: CHEESECAKE – PASTEL DE QUESO FÁCILSiguiente: CROQUETAS DE COCIDO CASERAS Y MAYONESA DE AJO NEGRO

Otras recetas

Deja un comentario

SUBSCRIBETE AL BLOG

Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

Saber más
RECETAS RECIENTES
Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress
Error: No se han encontrado entradas.