Que queréis que os diga de esta mousse de Nutella… que es deliciosa. Tengo muchas recetas con nuttella publicadas porque a mis hijos les encanta.
La receta de este postre, la elaboramos en directo con el grupo de amigas que somos blogueras gastronómicas y todas tenemos instagram, que a veces nos encontramos y cocinamos juntas. Las #pasion4cocinar este es nuestro nombre. Y el grupo lo formamos @irenecocinaparati @art_by_sue @cocinatuimaginacion y una servidora que soy @mariacosbel
Así que si estás buscando una receta de un postre fácil, esta receta está pensada para ti. No te llevará demasiado tiempo y tendrás un postres delicioso para compartir con tus invitados.
Ya veréis que no es un postre excesivamente dulce y suele gustar a casi todo el mundo. Y además lo puedes tener preparado con antelación. Que eso si que es muy importante cuando tienes invitados y tienes que preparar todo el menú. La verdad es que a mi me gusta organizarme bien, para no agobiarme demasiado si decido hacer un menú de muchos platos hechos por mi.
Ahhhh! Y sino te gustan las galletas oreo, que eso lo dudo…. las puedes cambiar por unas galletas de espéculos que también quedará delicioso.
Feliz semana!!!
Ingredientes:
- 100 gr de galletas Oreo
- 250 gr queso crema
- 100 gr de nutella
- 150 cc de nata 30% MG
- 50cc de leche
- 1 sobre de cuajada
- 10 gr de azúcar
Instrucciones:
- Tritura en un procesador de alimentos las galletas
- Rellena el fondo de los vasitos y reserva en la nevera.
- Semi-monta la nata y reserva.
- Mezcla el queso crema con la nutella, el azúcar y bate con unas varillas.
- Disuelve bien el sobre de cuajada con la leche fría.
- Con un colador se lo añades a la mezcla de nutella y mezcla.
- Añade la nata semi montada con movimientos envolventes.
- Rellena los vasitos con la mezcla y reservamos 4 horas en la nevera.
